背脂濃厚豚骨ラーメン 山嵐🍜

今回は山嵐さんへ行きました。

Seabura ×Tonkotsu×Futomen

(背脂×豚骨×太麺)

Miso×Tonkotsu×Hosomen

(味噌×豚骨×細麺)

最近は、背脂系と豚骨系が大好きです！

色々なメニューで悩みましたが

なぜか油そば大ライス付き　850円

を注文しました。

背脂も気になったぁぁぁ

海とかも頼みたいところではありました。。。

ラーメン用、油そば用で分けられています。

胡麻とネギがたっぷり。

これは食欲そそりますね♪

よく混ぜていただきます！！

やや太麺。

ガッツリ濃い目の味付けではなく

上品な味わいを感じます。

モチモチでスルスルと食べられます。

そこまで油っぽくないかも？

ネギも美味しいです！

普段食べている油そばとは

また少し違うような印象を受けましたね。

本店の情報をのせます。↓

山嵐本店

・住所　札幌市豊平区1条9丁目6-1

・電話番号　011-815-3030

・営業時間　11時半〜16時　17時〜22時

・定休日　月曜日

・駐車場　約5台ほど？

豚骨一本で勝負。

こってりなのにあっさり

新しいスタイルの札幌らーめん

一度行ってみてくださいね。

次回はらーめんを頼みます！笑

見ていただいてありがとうございます🌟