九州の超有名店 一風堂🍜

こんばんは、はたけです！

一風堂へ行きました🍜

1基本情報

2一風堂について

3味の感想

4まとめ

でお送りします。

1基本情報

・住所　札幌市清田区平岡4-1-1-20

・電話番号　0118078803

・営業時間　11時～23時

・駐車場　有

2一風堂について

九州の福岡に本店を持つ、博多ラーメンです。

全国的に展開しており、北海道には

三店舗あります。

さらに、世界各国にも進出している

グローバルな店舗です！

すごいですね！

[白丸元味]

創業から引き継いでいる一風堂原点の味です。

[赤丸新味]

革新の一杯と呼ばれ、辛味噌等を加え

コクと深みを追求した一風堂の自信作です。

この２大メニューが中心となっています。

何種類かの他の味のメニューと

期間限定メニューや

さらには、一部店舗限定のメニュー等も

あるようです。

3味の感想

簡単にではありますが、一風堂について

軽く紹介したので味の感想を書いていきます！

元祖の味か革新の味か、あえて他の味を攻めるかで迷うところですが

今回は、革新の味！

赤丸新味　野菜盛り　1050円

にしました！

ピリッと辛い味噌が入っているので

味が締まります！

一風堂では、麺の固さを選ぶことができます。

カタメで注文しました。

上が辛味噌と混ざりあったスープ

下は混ざっていない部分のスープです。

見た目でも何となく、違いがわかりますかね？

一つのラーメンで二つの味わいを楽しむこともできます。

赤丸の方が白丸よりもコッテリしています。

濃厚辛味噌スープの中に

ストレート細麺が入り、

ピリッと辛いけど深みのある味のラーメンが

楽しめます。

スルスルと食べてしまいます。

辛さの中にもコクを感じますね。

一風堂では替え玉も用意してあります！

値段を忘れてしまいましたが、150円くらいだったと思います。

替え玉は頼む度に麺の固さを選べます。

最初の注文のときと固さを変えて注文するのも

変化を感じられて面白いですよ。

替え玉用に足せるタレも置いてあるので

物足りなかったら、どんどん

『替え玉お願いしまーす』

と言って頼んじゃいましょう(笑)

食べすぎには注意です。

4まとめ

一風堂では席に

ピリ辛モヤシ等もセットしてあり

自由に食べることができます。

後は飲み物がお水ではなく

謎のお茶が用意されています。

サイドメニューも明太子とか

九州の食材を使ったものもあったりで

魅力的です！

札幌でも九州感をなんとなーく

感じられます(笑)

本格的に感じたければ

是非九州旅行に✨✈️

本店巡りで限定メニューや

本場の味を味わってみるのも

楽しそうですよね。

博多豚骨ラーメンの一風堂の

ご紹介と感想でした！

全国的に展開しているので

お近くの一風堂に足を運んでみては

いかがでしょうか？

それでは最後まで見ていただき

ありがとうございました！✨

値段の情報とか曖昧になってしまい

すみません！

いずれは、より詳しいこととかも

書けたらいいなと思っていますので

よろしくお願いいたします。。。